{"id":1256,"date":"2021-04-06T08:54:50","date_gmt":"2021-04-06T08:54:50","guid":{"rendered":"https:\/\/staging.veneziadaesplorare.com\/?p=1256"},"modified":"2021-04-06T08:54:51","modified_gmt":"2021-04-06T08:54:51","slug":"venice-sewer-system","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.veneziadaesplorare.com\/en\/fogne-di-venezia\/","title":{"rendered":"Le fogne di Venezia: come funziona la rete fognaria della laguna?"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">Ti sei mai fermato a riflettere su <strong>come funzionano le fogne di Venezia<\/strong>? Una citt\u00e0 costruita direttamente sull&#8217;acqua, un esempio pi\u00f9 unico che raro e che ha costretto l&#8217;uomo a trovare soluzioni ingegnose per poter mantenere pulita e salubre la citt\u00e0.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Che si tratti di un ambiente eccezionale \u00e8 fuori discussione: dalle <strong><a title=\"Barene Venezia\" href=\"https:\/\/www.veneziadaesplorare.com\/barene-venezia\/\" class=\"rank-math-link\">barene<\/a><\/strong> sino agli ecosistemi protetti nei dintorni delle isole, Venezia ha richiesto nei secoli numerosi accorgimenti tecnici ed ingegneristici davvero originali. L&#8217;acqua \u00e8 l&#8217;elemento dominante e caratteristico di questa citt\u00e0 ma l&#8217;erosione, il sale e i cicli delle maree hanno sempre reso pi\u00f9 fragile questo sistema.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Unico \u00e8 anche il sistema di trattamento delle acque reflue, ovvero di tutti i residui degli scarichi. Viene naturale domandarsi <strong>dove finiscono le fogne a Venezia?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La storia delle fogne di Venezia<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In epoca medioevale solo gli edifici pi\u00f9 prestigiosi avevano dei bagni privati, mentre la popolazione disponeva di bagni comunitari che venivano posti vicino ad un rio. Capitava spesso che i canali pi\u00f9 stretti divenissero delle vere e proprie <strong>latrine a cielo aperto<\/strong> che poi l&#8217;acqua alta ripuliva.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"504\" src=\"https:\/\/www.veneziadaesplorare.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/gatoli-venezia.jpg\" alt=\"Gatoli Venezia fogne\" class=\"wp-image-1254\" title=\"Gatoli Venezia fogne\" srcset=\"https:\/\/www.veneziadaesplorare.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/gatoli-venezia.jpg 700w, https:\/\/www.veneziadaesplorare.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/gatoli-venezia-300x216.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><figcaption>Gatoli Venezia &#8211; illustrazione di Insula s.p.a.<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Il medioevo e il Rio delle Latrine<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La parte liquida degli scarichi finiva direttamente nei canali, mentre bisognava operare manualmente alla rimozione della componente solida. Tutti gli scarti delle cucine e i reflui spesso erano scaricati al di sopra del livello medio delle maree e pertanto erano spesso visibili. Era poi la continua marea a ripulire i canali.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Una prima organizzazione delle fogne di Venezia<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nel basso medioevo, con l&#8217;aumentare della popolazione, diventarono sempre pi\u00f9 evidenti i problemi di carattere igienico. Oltre alla propagazione delle malattie, il sistema medievale del rio delle latrine non funzionava pi\u00f9: troppe zone della citt\u00e0 erano impraticabili, per cui a partire dal XV secolo inizi\u00f2 ad essere organizzata una prima rete fognaria urbana con fosse e canali collettori.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Il sistema tradizionale delle fognature di Venezia<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Fino alla met\u00e0 dello scorso secolo, tutti gli edifici erano dotati di <strong>g\u00e0toli<\/strong>, dei cunicoli realizzati in muratura che avevano la funzione di trasportare tutti gli scarichi direttamente nei vari rii, cio\u00e8 nei canali veneziani. Si tratta di un sistema particolarmente ingegnoso utilizzato gi\u00e0 nel XVI secolo e che si ritrova in molte abbazie o conventi di epoca medievale.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Questi cunicoli venivano convogliati in un collettore, generalmente rivestito in mattoni e di sezione rettangolare, che raccoglievano i reflui delle fogne di Venezia e le acque piovane. La quota di posa dei gatoli era tale per cui le maree periodicamente ripulivano e in parte disinfettavano i condotti.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"466\" src=\"https:\/\/www.veneziadaesplorare.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/fogne-venezia-gatoli.jpg\" alt=\"Fogne Venezia Gatoli\" class=\"wp-image-1262\" title=\"Fogne Venezia Gatoli\" srcset=\"https:\/\/www.veneziadaesplorare.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/fogne-venezia-gatoli.jpg 700w, https:\/\/www.veneziadaesplorare.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/fogne-venezia-gatoli-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Le fogne di Venezia oggi<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lo stato dei gatoli rilevato nel XX secolo era molto negativo: molti di questi erano totalmente ostruiti e mediamente era stato superato il 50% di ostruzione. Venne reso cos\u00ec obbligatorio l&#8217;uso di una <strong>fossa settica<\/strong> prima dello scarico nel rio. Questo adeguamento fu per\u00f2 realizzato da pochi proprietari, visto che era obbligatorio solo per coloro che richiedevano un permesso per ristrutturare casa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A partire dagli anni &#8217;70 le zone urbane pi\u00f9 nuove vennero dotate di un sistema fognario pi\u00f9 moderno, con tubazione al posto dei classici canaletti. Ci\u00f2 in zone come Sacca Fisole, sull&#8217;<strong><a title=\"Giudecca Island Venice\" href=\"https:\/\/www.veneziadaesplorare.com\/isola-della-giudecca\/\" class=\"rank-math-link\">isola della Giudecca<\/a><\/strong>, o nelle isole di <strong><a title=\"Visitare Murano\" href=\"https:\/\/www.veneziadaesplorare.com\/visitare-murano-venezia\/\" class=\"rank-math-link\">Murano<\/a><\/strong> e <strong><a title=\"What to see in Burano\" href=\"https:\/\/www.veneziadaesplorare.com\/cosa-vedere-a-burano\/\" class=\"rank-math-link\">Burano<\/a><\/strong>. Questi nuovi sistemi hanno in realt\u00e0 dato pi\u00f9 problemi dei gatoli tradizionali, perch\u00e9 poco adatti al sistema marino della laguna: visto infatti che spesso le maree invadono le tubazioni, si formano spesso condense che riducono il diametro delle tubazioni.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Negli ultimi anni, su modello svedese, si stanno sperimentando nuove tecniche a depressione: a valle degli scarichi si crea una zona con una pressione minore di quella atmosferica, cos\u00ec che i liquami delle fogne di Venezia possano essere letteralmente aspirati via.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quale futuro per il sistema fognario veneziano?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il sistema di gatoli a Venezia \u00e8 rimasto una garanzia per tanti secoli: il potere depurativo delle acque salmastre portato dalle maree ha sempre scongiurato gravi epidemie di carattere sanitario. Inoltre l&#8217;uso delle<strong> fosse settiche a Venezia<\/strong> \u00e8 obbligatorio per tutte le attivit\u00e0 commerciali.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Quanto \u00e8 inquinata l&#8217;acqua dei canali?<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se \u00e8 inoltre vero che fino agli anni &#8217;60 o &#8217;70 gli studenti si tuffavano nei vari rii, oggi questo sarebbe impensabile. Recenti studi sulla salubrit\u00e0 delle acque portati avanti dal Ministero dell&#8217;Universit\u00e0 e della Ricerca Scientifica (<strong><a aria-label=\"articolo in inglese a questo link (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/iris.unive.it\/retrieve\/handle\/10278\/22407\/22024\/Borinetal2009.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"rank-math-link\">articolo in inglese a questo link<\/a><\/strong>) hanno mostrato una situazione molto preoccupante. Le acque dei rii veneziani e del centro storico, cos\u00ec come quelle della laguna hanno un&#8217;elevata concentrazione di batteri e virus con un alto grado di fecalizzazione, tanto da preoccupare per possibili rischi sanitari.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Conclusioni<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Oltre ad un&#8217;opera di bonifica di tutti i canali collettori, a destare preoccupazione \u00e8 la situazione degli impianti fognari dei privati spesso disordinati e in pessime condizioni. A partire dagli anni &#8217;90 dello scorso secolo sono stati approvati diversi piani per il risanamento delle fogne di Venezia cos\u00ec da ridurre il carico inquinante.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Come funzionano le fogne di Venezia? Dove vengono fatte confluire tutte le acque grigie e nere dell&#8217;impianto fognario? Ecco come funziona il tradizionale sistema dei gatoli.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":1263,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-1256","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informazioni-su-venezia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.veneziadaesplorare.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1256","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.veneziadaesplorare.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.veneziadaesplorare.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.veneziadaesplorare.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.veneziadaesplorare.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1256"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.veneziadaesplorare.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1256\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.veneziadaesplorare.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1263"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.veneziadaesplorare.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1256"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.veneziadaesplorare.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1256"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.veneziadaesplorare.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1256"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}