{"id":3799,"date":"2023-08-19T14:45:36","date_gmt":"2023-08-19T14:45:36","guid":{"rendered":"https:\/\/staging.veneziadaesplorare.com\/?p=3799"},"modified":"2023-08-19T14:45:37","modified_gmt":"2023-08-19T14:45:37","slug":"rialto-market","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.veneziadaesplorare.com\/en\/erbaria-venezia-mercato-rialto\/","title":{"rendered":"Venice Market \u2013 Erbaria and Fish Market"},"content":{"rendered":"

L’Erbaria di Venezia <\/strong>e la vicina Pescheria sono le due aree del mercato cittadino in cui ancora oggi si respira una bellissima atmosfera popolare. In arcobaleno di colori dei prodotti stagionali, nel mercato di Rialto<\/strong> il profumo delle erbe e della frutta si mescolano con quello del pescato fresco, mentre gli artigiani locali espongono con orgoglio i loro tesori. <\/p>\n\n\n\n

\"Erbaria
Erbaria Venezia e Edificio della Pescheria – Foto di Frank M\u00fcller<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

La Pescheria e l’Erberia di Venezia<\/strong> non sono solo un semplice mercato, ma un luogo di incontro e di condivisione, di racconti tramandati di generazione in generazione con una spiccata passione per la genuinit\u00e0. All’interno di questa guida esploreremo quindi assieme il pi\u00f9 antico mercato di Venezia dove si trovano frutta e verdura e pesce fresco.<\/p>\n\n\n\n

Ci troviamo a pochi passi dal popolare Rialto Bridge<\/a><\/strong> in una delle zone pi\u00f9 caratteristiche e popolari della citt\u00e0, piena di bacari e osterie, dove ogni giorno i veneziani acquistano prodotti freschi molti provenienti dalle isole vicine della laguna o spezie di tutto il mondo, in un’atmosfera vibrante e coinvolgente.<\/p>\n\n\n\n

Pescheria e Erberia Venezia: una storia lunga mille anni<\/h2>\n\n\n\n

Il mercato di Rialto racchiude gran parte della storia della citt\u00e0, un luogo dove il passato si unisce al presente con un legame indissolubile. Basti pensare che nel Medioevo, il Mercato di Venezia era una tappa cruciale<\/strong> per i pellegrini che viaggiavano verso la Terra Santa. Qui acquistavano anche oggetti sacri e offerte da portare con s\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

La zona, gi\u00e0 duecento anni prima dell’anno mille<\/strong>, era un nodo fondamentale per tutti gli scambi commerciali, visto che era l’attracco perfetto per le grandi navi cariche di merci. Le campane della vicina Chiesa di San Giacomo<\/strong> (consacrata gi\u00e0 nel V secolo d.C.) annunciavano quotidianamente l’apertura e la chiusura.<\/p>\n\n\n\n

Le aree storiche del grande mercato di Venezia<\/h2>\n\n\n\n

Gi\u00e0 anticamente il Mercato di Rialto era organizzato in diverse aree a seconda delle merci vendute. Oltre a quelle attuali, c’erano anche la Beccheria, la Casaria e la Naranzeria<\/strong>. Quest’ultima era un’area adibita a deposito dove venivano conservati gli agrumi <\/strong>e qui ancora oggi sorge un piccolo bar ristorante che ha mantenuto il nome. <\/p>\n\n\n\n

La Beccheria<\/strong> invece era il luogo dove venivano vendute e macellate le carne bovine e ovine<\/strong>. Il mestiere del Becher era anticamente una figura molto ambita con una sua scuola, istituita nel 1200 e addirittura una corporazione, fondata nel XV secolo.<\/p>\n\n\n\n

Come suggerisce anche il nome, infine, la Casaria<\/strong> era lo spazio dedicato ai cas\u00e0ri, che vendevano latticini e formaggi<\/strong>, ma anche il grasso di maiale.<\/p>\n\n\n\n

Nei vari secoli il mercato di Rialto ha ospitato anche delle aree specifiche dedicate alla compravendita delle spezie e dei tessuti esotici (Ruga degli Spezieri<\/strong>) e quella dedicata ai gioielli (Ruga degli Oresi<\/strong>). Nelle immediate vicinanze, inoltre, c’erano tantissime attivit\u00e0 artigianali<\/strong>: cappellai, calzolai, sarti, \u2026 Insomma il mercato di Rialto era il cuore pulsante della Repubblica Serenissima.<\/p>\n\n\n\n

L’attuale organizzazione degli spazi \u00e8 frutto di un lavoro di recupero effettuato nel XVI secolo a seguito di un grande incendio che distrusse buona parte di quell’area di Rialto.<\/p>\n\n\n\n

Erbaria Venezia, il mercato di frutta e verdura<\/h2>\n\n\n\n

Nonostante qui si trovino verdure e frutti freschi, quest’area del mercato di Rialto si trova in Campo della Pescaria<\/strong>, proprio a ridosso del Canal Grande<\/a><\/strong> e nei pressi della fermata del vaporetto, in un susseguirsi di banchi una volta mobili e coperte da tendoni e oggi invece con carattere fisso. Certo, in una citt\u00e0 cos\u00ec piena di turisti, non manca qualcosa di “finto” e turistico, ma con un po’ di attenzione ci si pu\u00f2 facilmente rendere conto che alcune bancarelle nascondono un segreto fatto di stagionalit\u00e0 e tipicit\u00e0 dei prodotti.<\/p>\n\n\n\n

Qui \u00e8 possibile trovare il carciofo violetto<\/strong> dell’Isola di Sant’Erasmo<\/a><\/strong>, una specialit\u00e0 che puoi trovare solo qui in laguna, pomodori, zucche e vegetali coltivati da piccoli agricoltori della zona.<\/p>\n\n\n\n

Pescheria Venezia, il mercato ittico<\/h2>\n\n\n\n

Attirati dall’odore del pesce fresco e dal vocio dei venditori e degli acquirenti, ci spostiamo ora verso un loggiato architettonicamente molto interessante. \u00c8 all’interno di questa struttura che si svolge quotidianamente il mercato ittico di Venezia<\/strong>. Nonostante questo porticato possa sembrare antico, si tratta di una struttura relativamente giovane. Il progetto \u00e8 datato 1907<\/strong> – dell’architetto Domenico Rupolo e del pittore Cesare Laurenti e va a sostituire la precedente tettoia in ferro realizzata nel 1883.<\/p>\n\n\n\n

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L’edificio della Pescheria Venezia – foto di Dietmar Schwanitz<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Curiosit\u00e0 che sono in pochi a sapere<\/h3>\n\n\n\n

Ogni dettaglio di questa Loggia \u00e8 un piccolo capolavoro. Se guardate attentamente i capitelli, le parti superiori delle colonne, noterete qualcosa di sorprendente. Ogni capitello \u00e8 scolpito a mano, e ognuno rappresenta qualcosa legato al mare e alla pesca<\/strong>. Ci sono pesci, capesante, granchi e molto altro. Riescono persino a catturare l’essenza delle imbarcazioni con le loro ceste per il pescato fresco. Uno dei capitelli centrali, quello rivolto al Canal Grande, risale addirittura al 1905. Mostra quattro teste<\/strong> che potrebbero essere di pescatori o forse nascondono i volti dei due artisti stessi.<\/p>\n\n\n\n

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I portici della Pescheria dopo le pulizie – Foto di Bernard Blanc<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

E c’\u00e8 un altro elemento che cattura l’attenzione: una statua di bronzo del “Pescatore”<\/strong>. Quest’opera d’arte \u00e8 stata realizzata da Cesare Laurenti ed \u00e8 dedicata a San Pietro, il pescatore per eccellenza nella cultura cristiana.<\/p>\n\n\n\n

Ma questa Loggia non \u00e8 solo un pezzo di architettura. \u00c8 un luogo dove la storia di Venezia si mescola con l’odore del mare e i colori vivaci del pesce appena pescato. \u00c8 un luogo dove tradizione e modernit\u00e0 si incontrano in un abbraccio caloroso. E mentre passeggi tra le bancarelle piene di tesori del mare, ricordatevi che ogni dettaglio racconta una storia che va oltre il tempo.<\/p>\n\n\n\n

Opening Hours<\/h2>\n\n\n\n

Il mercato di Venezia \u00e8 aperto tutti i giorni (tranne la Domenica) dalle 07.00 alle 15.30 e ovviamente l’ingresso \u00e8 gratuito.<\/p>\n\n\n\n

Where it is located<\/h2>\n\n\n\n